1.Principi bàsic de funcionament
Procés del cicle de refrigeració
1) Compressió: el gas d'amoníac es pressuritza mitjançant un compressor en gas d'alta -temperatura i alta- pressió (com ara 25 bar, 80 graus).
2) Condensació: el gas d'amoníac d'alta-temperatura es refreda en un condensador a través d'aigua o aire, liquant-se i alliberant calor.
3) Estrangulació: l'amoníac líquid es despresuritza mitjançant una vàlvula d'expansió i la seva temperatura baixa bruscament a la temperatura d'evaporació (com ara -30 graus).
4) Evaporació: l'amoníac líquid-a baixa temperatura absorbeix la calor i es vaporitza a l'evaporador, aconseguint refrigeració.
5) COP: el COP del sistema d'amoníac sol ser de 3,5 a 6,0, que és molt superior al del freó (R22 COP≈3,0).
2. Components bàsics
1) Compressor d'amoníac: proporciona potència i es divideix en tipus de pistó, tipus de cargol i tipus centrífug
2) Condensador evaporatiu: el nucli d'intercanvi de calor és majoritàriament tipus de carcassa i tub o tipus de placa
3) Dipòsit: emmagatzema amoníac líquid i equilibra la càrrega del sistema
4) Sistema de control de seguretat: controleu la concentració d'amoníac, la pressió i la temperatura per activar una parada d'emergència
3. Avantatge bàsic
1) Eco-ecològic: l'ODP de l'amoníac és 0 (no danya la capa d'ozó) i el GWP és 0 (no té efecte hivernacle), cosa que s'ajusta al Protocol de Mont-real.
2) Eficiència econòmica: el cost de l'amoníac és només 1/5 del freó i el seu consum d'energia operatiu és baix (estalvi de més d'un 30% d'electricitat).
3) Refrigeració d'alta -eficiència: té una gran calor latent d'evaporació (1370 kJ/kg, que és cinc vegades la de R22) i és adequat per a un ampli rang de temperatures de -50 graus a 10 graus.
4. Aplicació
1) Congelació d'aliments: magatzem de-congelació ràpida (-35 graus), cadena de fred (com ara processament de tonyina).
2) Refrigeració química: refrigeració de plantes de síntesi d'amoníac i recipients de reacció petroquímica.
3) Logística de la cadena de fred: grans instal·lacions d'emmagatzematge en fred (com ara JD Asia No.1 Warehouse).
5. Requisits de seguretat i reglamentació
1) Risc de seguretat: l'amoníac és tòxic (IDLH=300ppm) i inflamable (límit d'explosió 15% - 28%), i cal una protecció estricta.
2) Estàndard de disseny
Internacional: normes ISO 5149, IIAR (Institut Internacional per a la Refrigeració d'Amoníac).
Xina: GB 50072-2021 "Codi per al disseny d'emmagatzematge en fred" requereix obligatòriament la supervisió de fuites i un disseny a prova d'explosió.
3) Mesura d'emergència
Per instal·lar sensors de gas amoníac i sistemes d'aspersió, els operadors han de tenir els certificats pertinents (com ara els certificats d'operació dels recipients a pressió).
6. Comparació amb el sistema freó
Sistema d'amoníac Sistema de freó (R404A)
Eficiència frigorífica Alta (COP superior o igual a 4,0) Mitjana (COP≈3,0)
Eco-ecològic Excel·lent (ODP=0, GWP=0) Pobre (GWP=3922)
Seguretat Es requereix una gestió estricta. Relativament segur (classe A1)
Despesa inicial Major (al voltant d'un 30% més) Menor









